Description

De qualité supérieur, il s’agit de notre farine de riz complet que nous utilisons dans nos propores recettes.
Elle est analysée et certifiée sans gluten.
Nos analyses sont inférieur à 5ppm (Le « 0 » n’étant pas mesurable par le laboratoire certifié cofrac, et mesurant selon la méthode Elisa R5).
Une garantie pour les malades et allergiques au gluten.

Conseil d’utilisation : A utiliser en mélange avec une autre farine (Pois chiche, avoine, etc..)  et/ou un amidon (Fécule, tapioca, etc..) à part égale.

Sans traces d’allergènes.